淮南新闻网9月11日讯:中秋月饼销售进入高峰期,为了确保月饼质量安全,让市民放心品月饼,近日,我市质量技术监督局开展了月饼质量安全和过度包装专项执法检查行动,对市食品厂和市区各个蛋糕店、饼屋进行了突击检查。
此次检查的重点是查看其生产的月饼是否符合产品质量安全要求,是否使用回收和变质馅料,是否使用非食品添加剂,食品添加剂是否超范围、超限量使用,是否存在过度包装、非法搭售其他商品的行为等。
抽查表明,我市获证企业生产的月饼整体质量水平良好,品种多样,能够满足市场需求,在检查和监督抽查中未发现违法使用食品添加剂和涉及公众安全的重要安全指标严重超标的现象,也未发现本市月饼过度包装的现象,整体质量安全可控,市民可放心品月饼。(文字:朱晓蕊 编辑:李星)