淮南新闻网9月17日讯：9月12日，第十五届中国豆腐文化节大型商品展销会在我市青少年宫拉开序幕。作为第十五届中国豆腐文化节的开幕大戏，本次展会共有来自全国18个省市、115家单位的1000多种名特优新食品、绿色食品、粮油食品、速冻食品、调味品、土特产品、文化科技产品参展，给广大商家提供了一个展示企业风采、寻求产品代理、销售企业产品的绝佳平台，给广大市民提供了一个节日期间集中采购商品的最佳场所。
展销会上气氛热烈，人潮涌动，市民购买踊跃。来自北京某食品有限公司的负责人告诉记者，中国豆腐文化节充分体现了“豆腐为媒，文化搭台，经贸、旅游唱戏”的宗旨，充分展示了淮南较好的经济基础和良好的投资环境。来自上海的一家零售超市的采购员说：“每届的大型商品展销会我都要来参加，早在2000年我就专门来淮南将一种天然方便的绿色食品——豆腐粉带回了上海，这种豆腐粉集豆浆、豆花、豆腐为一体，解决了豆腐保鲜和运输的难题，让上海市民也能吃到地道的淮南豆腐。”
在展销会上，记者还看到来自四川灾区的商家，展销的商品是从四川带来的各种各样的皮鞋，展位的负责人邓先生告诉记者，震撼国人的四川大地震损坏了他们的厂房，地震过后，在全国人民的帮助下，厂里的职工重新修好了厂房，恢复了生产。当他们厂知道淮南即将举办第十五届中国豆腐文化节大型商品展销会时，他们立即带着自己的产品赶来参加。“展销会主办单位还为我们启动了绿色通道，为我们开辟了新展位，帮我们搭好展台，安排好货物存放的地点，让我们十分感动。”（文字\摄影：朱晓蕊 编辑：李星）
